中国疾控中心的消息显示，今年9月以来，全国已经报告超过30起诺如病毒病暴发，涉及病例约1500例，主要发生在饮食服务单位和集体食堂，表现为集体进食同一种或多种受污染或变质食物后，多人集中发病。患者常在进餐后24小时内出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状;腹痛以上、中腹部持续或者阵发性绞痛多见，呕吐物多为进食之食物;常先吐后泻，每天腹泻数次至数十次，多为黄色稀便、水样或黏液便。

中国疾控中心提示，食物中毒的主要预防措施包括：注意饮食卫生，饭前便后要洗手。不吃未烧熟煮透的食物、未经消毒的奶、未削皮的水果、生的蔬菜，不喝生水。不采摘、食用野生蘑菇和野生植物。选择新鲜、安全的食品原料，加工时要注意生、熟分开。外出就餐时，注意选择正规、卫生条件好的饭店或餐厅。

诺如病毒是会引起恶心、呕吐、腹泻等消化道方面症状的一个感染性病毒，而且它的传染性特别强，容易经过被污染的食物、水源以及瓜果蔬菜来传播，而且被诺如病毒感染的患者，他们的呕吐物、排泄物也是可以通过空气飞沫来进行传播的。对于一些未经清洗的，或者是清洗制作不太卫生的一些食材，是引起传播的主要传染源。

诺如病毒的治疗主要是针对相关并发症的治疗，因为没有什么药物可以针对性的治疗诺如病毒，不过还好这个病毒有自限性，一般来说都是可以自愈的。