眼下，在柘城县牛城乡的万亩辣椒种植地里，一串串细长的辣椒红得发亮，煞是喜人。村民们三五成群，忙着采摘，呈现出一派丰收的繁忙景象。

辣椒产业是柘城县的主导产业，牛城乡抓住了这一机遇，坚持政府主导、农民自愿、政策支持、项目支撑的原则，积极稳妥推进土地流转工作，着力扩大辣椒种植面积，实现了布局区域化、种植规模化这一目标。如今田里辣椒逐步进入成熟期，吸引了附近群众前来务工。

“我流转了217亩地套种西瓜和辣椒，目前看这个长势，一亩地的鲜椒产量至少也得3000斤，按照每斤2块钱的价格，辣椒每亩地收入6000元，再算上之前8424西瓜的收入，我一亩地能收入上万元。”谈起今年的收成，种植大户郝广一脸的喜悦。

土地规模流转后，牛城乡董庄村村民崔玉荣是个闲不住的人，到辣椒田务工，和其他村民拉拉家常，成为了她消遣的方式。“在家也觉得没事，来这摘辣椒，愿干多少干多少，又不是说挣钱单等着花的，现在生活好了，也有吃也有喝，主要就是跑跑玩玩。”

村民闫桂云土地流转后，在辣椒基地务工，一年收入一万多元。她说，土地流转解决了老年人劳力不足的问题，规模化种植，也为她提供了稳定增收的渠道。“我年龄大了，出去也不好找活。搬着小板凳在辣椒地里坐着摘辣椒，一天挣个五六十块钱，摘完后当场都发工资，我是满意得很。”

据悉，柘城县辣椒种植面积常年稳定在40万亩，年产干椒15万吨。柘城辣椒市场辐射全国，并出口20多个国家和地区，年交易量70万吨、交易额100亿元，年出口创汇2亿余元，叫响了中国辣椒之都品牌。目前，该县共有20万人聚集在辣椒产业链上，带动3.6万贫困人口脱贫、15万人走上致富路。小辣椒大产业，柘城县辣椒已初步形成了规模化种植、科学化管理、标准化生产、品牌化提升、产业化发展的良好格局。

（供稿：武月 马学贤）

来源：凤凰网河南综合